Este módulo monitoriza todo el flujo de información generado en los procesos de despiece, elaboración y producción, desde el ingreso de la materia prima a fábrica, hasta su salida para envasado y expedición, facilitando una información precisa de stock, trazabilidad, localización de los productos en secciones (secaderos, congelados, cocidos, loncheados, etc.), predefinición de fichas de producción y de control de calidad, opción de imprimir etiquetas específicas con la información de producto congelado para enviar a cámaras de congelación, control y etiquetado de carros, análisis de mermas, informes de rendimiento y analítica de costes de fabricación.
SALA DE DESPIECE
- Registro de los procesos de despiece.
- Etiquetado del producto.
- Control de los residuos.
- Lectura e impresión de etiquetas.
- Conexión con visores para captura de pesos y destares.
ÓRDENES DE PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS EN CURSO Y TERMINADOS
- Realización de partes.
- Control de materia prima usada y producto obtenido.
- Lectura e impresión de etiquetas.
- Conexión con básculas de pesaje y máquinas etiquetadoras para captura de pesos y destares.
- Control de costes directos e indirectos.
- Control de existencias en secaderos y cámaras.
- Registro informatizado de marchamos.
- Asignación de lotes a productos elaborados en las órdenes de producción.
- Control y seguimiento de las mermas en los productos.
- Control de unidades fabricadas y control de mermas en la producción.
- Conexión con lectores de códigos de barras e impresión de etiquetas.
